Vegetarian

Zucchini, auberginer, champinjoner, paprika, tomater

Serveras med en smakrik tomatsås, cacik & ezme

Tavuk shish

Marinerad kyckling på spett, serveras med cacik & ezme

Adana Kebabi

Blandad köttfärs av lamm & nöt med Orientaliska kryddor på spett

Serveras med cacik & ezme

Ali Nazik

Mosade auberginer med vitlöks yoghurt & köttfärs

Sarma Beyti

Hackadlammkött m.papprikakrydda, tomat, stark grönpapprika, persilja, vitlök, tomatsås, skirat smör, serveras med cazik och ezme

Kuzu shish

Lammbitar på spett, serveras med cacik & ezme

Dana shish

Kalvytterfilé på spett, serveras med cacik & ezme

Pirzola

Lammracks marinerat på turkiskt vis!

Serveras med cacik & ezme

Karisik Izgara

Tallrik med kyckling, lammracks, adana & kalvytterfilé

Serveras med cacik & ezme

Tournedos ala Sommarro

Oxfilé med franskpepparsås och lökfrästa kantareller i rödvinssky

Oxfilé Medaljoner

Två bitar oxfilé med grönpepparsås

Filé Mignon Black &White

Oxfilé och fläskfilé som serveras med bearnaisesås, sparris och tryffelsås

Fläskfilé Oskar

Kebabtallrik

Isbergsallad, tomat, rödlök, pepperoni & mildsås

Kycklingkebabtallrik

Isbergsallad, tomat, rödlök, pepperoni & mildsås

Halstrad gösfilé

Gösfilé med räkor & hummersås

Scampi Indiana

Scampi med purjolök, paprika, curry och grädde